Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Ismaningerinnen und Ismaninger,
die Landwirtschaft ist für Ismaning nach wie vor von großer Bedeutung. Unsere Gemeinde zählt 63 Betriebe der Land- und Forstwirtschaft, die die örtlichen Agrarflächen nachhaltig bewirtschaften und auf den Einsatz gentechnisch veränderten Saatguts verzichten.
Viele der Erzeuger verkaufen ihre frischen Waren direkt vor Ort. Einige auf dem traditionellen Hofanwesen, andere im Geschäft und wieder andere haben in moderne Verkaufsautomaten investiert. Welche Produkte wo und wann erhältlich sind, finden Sie in der neu aufgelegten Broschüre „Einkaufen auf dem Bauernhof – Hofläden in Ismaning“.
Eines kann ich Ihnen vorab schon verraten: die Vielfalt ist immens. Von der alten Kultursorte, das „Ismaninger Kraut“, über Honig, Getreide- und Metzgerwaren bis hin zu einer großen Auswahl an Feldfrüchten, genießen Sie in Ismaning das ganze Jahr über köstliche, saisonale Regionalware direkt vom Feld mit hohen Vitamin-, Mineral- und Ballaststoffgehalt.
Der Einkauf am Ort hat viele Vorteile, so wird bei kurzen Transportwegen viel weniger Energie und Verpackung verbraucht. Wer in Ismaning die Lebensmittel vom Bauernhof kauft, spart nicht nur wertvolle Ressourcen und schützt das Klima, sondern erfährt von den Landwirten interessante Informationen zum örtlichen Anbau.
Viel Spaß beim Schmökern und vor Ort einkaufen!
Ihr
Dr. Alexander Greulich
Erster Bürgermeister
Online finden Sie die Hofläden in Ismaning unter https://ismaning.de/einkaufen-auf-dem-bauernhof